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面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。“北方面条，南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状。面条常见的干燥有自然晾晒，以及用机器烘干，自然晾晒最主要看天吃饭，不同天气干出来的面条品质都不一样，品质得不到统一。市面上的机器烘干有很多，但是面条烘干后在口感与形状上远远不能达到客户的要求，下面，我们来了解一款新型的面条烘干机——面条热泵烘干机。
面条热泵烘干机顺势而生。
随着市场经济的发展，采用传统方式进行干燥制作保存食品已经无法满足日益扩大的消费需求。近两年，国家力推环保政策，传统的烧煤锅炉、燃油锅炉逐渐停用，特别去年两会期间李克强总理回答记者的提问环保法的执行不是棉花棒，是杀手锏；环保等执法部门也要敢于担当，承担责任。对工作不到位、工作不力的也要问责，渎职失职的要依法追究；更是把节能环保的空气能热泵作为烘干产品的主推产品随着国家对环保的要求越来越高，为此，现代智能化的烘干设备应声而起——空气能热泵烘干机。
面条热泵烘干机组成跟运行原理：
高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境空气中的热量，再通过换热装置将热量释放到烘干房内（温度达到8~75度），通过热风循环系统进行不断烘干，同时不断的经过自动除湿设备除湿的过程。全程烘干模式以及温度都由带PLC触摸屏的智能控制设备控制，精准而高效。
面条热泵烘干机具备的优势：
烘干是一门学问，是跨行业的技术，需要专业的人才才能做好烘干，烘干是机器和物料的有机结合，在熟悉物料工艺的同时配套最合适的烘干房设计，包括送风、风量、风压、温度、湿度和机器有机结合，才能做好烘干，用好烘干设备。面条热泵烘干机具备：
（1）智能控制，全自动烘烤工艺，一键式设计，操作简单方便，能在不同烘干阶段控制烤房的温湿度，提高面条的成色与口感。
（2）通过改造后的面条烘干房，环境整洁，便于工艺管理和清洁。
（3）机器无需专人值守，不但降低劳动强度，而且节省人工费用，是面条烘干的首选。
（4）投资少，设备寿命长，设备能效比高，节能效果显著，运行费用低。
（5）方案较传统烘烤工艺，时间大大缩短，生产效率得到提高，为企业赢得市场提供了强有力的保障。
面条热泵烘干机烘干实例：
面条热泵烘干机用途广泛，可应用于烤房形式（个体户、量小），也可以应用于流水线形式（工厂公司、量大）。目前，主要分布在：
烤房形式：贵州、湖南、浙江等地
流水线形式：四川、湖北、黑龙江、广西等地。
具客户提供的数据，采用面条热泵烘干机烘干，500斤面条烘干时间4个小时左右，烘干温度在45度上下，总耗电量在30度电左右，达到客户的要求。
